一锅牛蝎子
“我发誓，我再也不吃牛蝎子了。”
吃完一锅牛蝎子以后，我对着镜子，信誓旦旦地告诉我自己以及桌子上吃剩下的牛蝎子骨头。
吃牛蝎子以前，我并不是这么想的。是牛蝎子在短短的一个小时的吃掉它的过程中，改变了我的价值观。
因为实在好吃，吃饱了，还想吃，吃着吃着，肚子饱胀，胀的难受，难受的睡不着觉。睡不着觉实在是太难受了。
在吃到牛蝎子火锅以前的三四天里，我都一直在想：“啥时候能吃上牛蝎子啊？”
终于熬到了今天，我攒够了八十八块钱，而一份牛蝎子，小锅的牛蝎子恰好是八十八块钱，我跟老板说：“老板，来一锅牛蝎子，小锅的。”
我顺势坐下，本想在那吃，可是我一看到那里的餐具，心想可能得要钱，于是，我灵机一动，跟老板说：“打包。”
打包就不用餐具了，就不花钱了。八十八块钱够了。
我拎着一大袋子带汤的牛蝎子和一袋子配菜和面条，走在大街上，大街上弥漫起牛蝎子的香味，每个路过我的人都沾了光。
我咽了咽口水，告诉我自己，在大街上吃不是个体面的事儿，而且会让别人嫉妒咱。
我忍着牛蝎子在身边，但是吃不上的痛苦，骑着我的电动车一路疾驰，到了家，挂在门把手上，麻利儿的准备好火锅（不是食物的火锅，而是指餐具的火锅），先用勺子把里面的牛蝎子捞出来，再把袋子拎起来，把汤整个倒进锅里，开锅。
锅还没开，就拿着筷子往锅里伸，巨大的牛蝎子，巨大的连着肉的牛蝎子，被筷子以及我无尽的食欲夹起来，往嘴里送，根本就进不了嘴。
还是放下，夹起来，夹着骨头，把肉露出来的同时，准备好牙齿，上下两排牙，齐力咬合，撕扯着肉，骨头和自己的头分别向相反的方向分离，使劲，肉从骨头上脱落，我顺势吞进嘴里，牛肉的肉香牵扯着酱香还有丝丝的甜香，随着上下两排牙的左右上下的运动，所有的香味都像放到显微镜下一样，放大了无数倍，流淌进我的身体。
这是肉，肉丝细腻，牵扯到骨肉相连的部分，筋骨柔韧，贴着骨头，得把牙凑上去，贴着骨头，把上边的筋骨用牙剔下来，肉筋儿细碎，掉落到嘴里，嘴里的牙齿凑上去，上下左右来回运动，咯咯咯咯的声音传来，非常过瘾。
还有骨眼儿里的肉，用牙钻、用筷子挑，费尽心思，非得吃到嘴里不可，充满乐趣。
一块两块三块四块……
五块六块七块八块……
九块十块十一块十二块……
……
其实已经很饱了，但还是不自主地，从锅里捞出来一块，放进嘴里，或者凑到牙齿前，撕咬或者剔落，香气四溢，在体内散发，直通心灵。
已经撑了，有点难受了，但还是继续吞咽，牛蝎子已经吃完了，豆腐皮放进去，宽粉儿放进去，生菜放进去，香菜放进去，地瓜放进去，所有的一切，经过火锅中牛蝎子汤汁的蒸煮入侵，混合着所有配菜独特的味道口感，豆腐皮儿的豆香、宽粉儿的细软、生菜的咸香、香菜的独特香气、地瓜的香甜，简直快要撑死了。
可还有面条没吃呢，不行，撑死也得下啊，吃的就是这面条。
火锅蒸煮，汤越来越浓，这个时候下面，用麦香中和些汤汁里的咸气儿，一柱子面条送进嘴里，集合了牛蝎子、豆腐皮、宽粉儿、生菜、香菜、地瓜的香气的面条子，送进嘴里，直呼满足。
一柱子自然不够，撑死就撑死了，睡不着觉就睡不着觉吧，再弄上一柱子，又弄上一柱子，不吃了，不吃了，还是叨（音）起来一根儿，送进嘴里去。
哎，吃了这，此生还有何求：“这汤别倒，明天下面条吃。”
明天继续，哈哈哈。
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